野菜ジュースは調味料?! - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

野菜ジュースは調味料?!

こんにちは!ティオ新大牟田・築町の岡山です^^

皆さんはカレーはお好きですか??自分はカレー大好きなんですよね!

カレーライスもいいですけど・・・。うどんにドリアにパスタも美味しいですよね~♪

今日はカレーを作る際にかかせない?!調味料を紹介したいと思います!!

えっ!って驚かれるかもしれませんが、この48種の濃い野菜ジュースを具材を煮る水の代わりに使うだけで、コクウマなカレーができちゃいます(^▽^)/

自分はカレーを作る時に1箱(10皿)分作るんですけど、水を少し追加していますね!詳しくはカレールゥの箱をご確認下さい!!

ちなみにこの野菜ジュース、そのまま飲むとドロドロなうえに非常に酸っぱいです・・。

なので、もし野菜ジュース入りカレーを作る場合は、最初は控えめくらいがちょうどいいかもしれません(´;ω;`)ちなみに自分は1本まるまる使います(笑)

※写真はイメージです。

こんな感じで赤みがかったカレーが出来上がります!

野菜ジュースの甘味があるので、いつもより少し辛めのルーを使用する事をおススメします(`・ω・´)ゞ

普段料理しないよって人も、ぜひカレー作りしてみてはいかがでしょうか??

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