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今日はとっても良い農業体験日和でした☆
今日は良い天気で気温もグングン上がり、とても暖かかったです!
このところの暖かさのおかげで、玉ねぎもどんどん大きくなってますよ~♪
来週の収穫が楽しみですねっ!
今日は色々な作業を体験してもらいましたよ~。
まずは鉢上げ用の土づくり。
スタッフの用意したレシピをもとに土を作ってもらいました。
畑の方では、鉢に上げるパセリを掘り起こしていました。
畑の方ではこれから夏野菜の定植がはじまるため、パセリはいったん鉢に移しておきます。
皆で手分けをして、パセリを鉢に移し替えました。
また、秋口になったら畑に戻しましょう!
その他にも、今日は除草剤散布もしました。
畑周辺の駐車場等にはどうしても雑草が生えてきます。そのままにしておくと、畑の方も雑草だらけになっちゃうので、早め早めの対応が必要です。
さて、お待ちかね!野菜の収穫です。
今日は極早生たまねぎ「貴錦」を収穫しました。新玉ねぎは生でも火を入れても美味しいですよね~♪
もちろん収穫物は持って帰れますので、皆さん「今日は玉ねぎを使って何を作ろうか?」「サラダだけじゃなくて、かき揚げとかも良くないですか?」とワイワイガヤガヤ談笑しながら、作業されていました。
美味しい野菜を食べることは、心と体の健康の素ですよね♪
ティオ新大牟田ではこれからも皆さんが安心して食べられるオーガニック野菜を利用者みなさんと一緒に作っていきたいと思います!
ティオ新大牟田では定期的に農業体験イベントを開催しています。
ご興味のある方はティオ新大牟田までお気軽にお問合せください。
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