こんにちは！ティオ築町の冨安です(^^)/

今日はバレンタインデーですね♪

ティオでは、感謝を込めてチョコづくりを行いました！

今日作るのは、ガトーショコラです！

いくつかの作業工程がありますが、グループで作業を分担して行います！

こちらは板チョコを刻む担当ですね。

刻んでいる間にお湯の準備です。お湯で刻んだチョコレートを溶かします。

溶けたチョコレートに、分量の卵黄・牛乳を入れて混ぜていきます

その間に卵白でメレンゲを作ります！

チョコレートとメレンゲをまぜて

生地を型に流し込みます♪

オーブンで焼いて、完成です♪

この工程を５セット繰り返し行って、合計３０個作ることが出来ました！

限られた時間の中で作業をいかに効率的に行うか、ご自身で考えて取り組んでいただきました。

出来上がったガトーショコラは、お土産に持って帰っていただきました(^_-)-☆

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害（統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・ADHD・うつ病・双極性障害・パニック障害・適応障害等）をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

またティオでは、ご希望の場所から事業所まで無料で送迎を行っています(^^♪

大牟田市内から、周辺みやま市、柳川市、荒尾市、南関町等幅広く向かいますので是非ご利用ください！

※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません☆

見学・体験・ご相談も随時受け付けております。お問い合わせは0944-32-9604までお気軽にお問合せください！

スタッフ一同お待ちしております♬