イベント企画、塩つくり体験を実施しました♪ - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

イベント企画、塩つくり体験を実施しました♪

こんにちは!ティオ大牟田築町の岡山です^^

先月実施予定であった、塩つくり体験に行きましたので、ブログに書きますね!

 

 

土鍋の中には、九州最大級である湾『有明海』の海水を5%まで濃縮した水が入っています。

それを沸騰させ…ひたすら混ぜ続けます!

 

容器半分以上入っていた海水も、10分以上立つと鍋底が見えるようになりました。

あとは火加減を調整し…混ぜます(笑)

 

火加減を失敗して出来た砂のような塩は、スタッフが作りました(笑)

利用者の皆さんはしっかりと丁寧に作業をされたので、キレイな塩が完成していました!

 

舐めてみると…いつもより濃厚な塩の味がしました。

皆さん、おにぎりや天ぷら塩などなど、話題が持ち切りとなりました🌝

たまにはこういった経験も、いいリフレッシュになりますね!

 

 

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