こんにちは！ティオ大牟田築町の岡山です＾＾

9月に入り、朝は少しだけ気温が下がったように感じられますね！

しかし、まだまだ油断大敵です！こまめに水分補給を行い、熱中症に気をつけましょう！

さて本日は久々の調理プログラムになりました！皆で美味しいクレープ作りです！

生地を寝かせる必要があるため、別の班が生地作りを担当、こちらは生クリームの泡立てです！

久々の調理プログラムでしたが、皆さん役割分断を自分たちで決めてされていましたよ～♪

１枚ずつ丁寧に焼き上げます！写真にはないですが、バナナなどの具材もしっかりと切ることができました！

手のひらサイズのボリューム満点クレープの完成です！

調理作業では、適切なコミュニケーション、手が空いたら洗い物など、実際の就労へ向けた

様々な訓練になります。食中毒の危険性がある６～８月までは禁止となっていたので、ようやく解禁です！

今後も？随時美味しい食べ物をアップすると思いますので、お楽しみに☺

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