春バテ解消ランチを作ろう🍳 - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

春バテ解消ランチを作ろう🍳

こんにちは!ティオ新大牟田・築町の荒木です☆

みなさん【春バテ】という言葉を聞いたことがありますか?

春先に感じる身体の不調のことで、主に倦怠感・頭痛・肩こり・眩暈・立ちくらみ・気分の落ち込みの症状が挙げられます(;´∀`)

できるだけ予防や解消出来るように心がけたいですよね💦

本日の土曜イベント★春バテ解消ランチを作ろう🍳を開催致しました!

本日のメニューは

●元気モリモリ★ニラとちりめんじゃこのご飯

●ポカポカ生姜スープ

●豚肉と野菜のナッツ炒め

●大根となめ茸のわさびマヨ和え

●ミニトマトのはちみつレモンマリネ

です(*^-^*)

作業の手順を確認して調理スタート♪

切る作業をする方や合わせ調味料を作られる方でみなさん上手く分担して作業されていますね✨

マリネは早めに作って更に美味しくなるように冷やしていきましょう♪

和え物も出来上がりました(´▽`)隠し味程度にわさびでみなさんが食べやすい味付けに仕上がっています☆

生姜が効いた身体が温まるスープになりましたよ♪

ゴマ油とオイスターソースのいい香りがしてきそうですね✨

ニラとゴマ油のいい香りの混ぜご飯の具を…

炊きたてのご飯に混ぜます(*´з`)

みなさん協力して盛り付けていきましょう♪

完成です(●´ω`●)

今回ビタミンが豊富なトマト・レモン・はちみつ・豚肉で疲労回復、生姜・カシューナッツで新陳代謝や免疫力の向上と春バテ解消にピッタリの食材ばかりで美味しく仕上がりました✨

ぜひ参考にしてみて下さいね☆

参加されたみなさんお疲れさまでした✨

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