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利用者主催イベント!みんなで協力してキーマカレーランチづくり✨
ティオ新大牟田・ティオ築町の冨安です!
今日は、利用者主催イベント!キーマカレーランチ作りが開催されました!
「利用者主催イベント」ということで、この日のために企画から準備、買い出し、実行まで
利用者さんで話し合いを繰り返しての開催となりました!!
本日のメニューは
●キーマカレー
●オニオンスープ
●ポテトサラダ
●フルーツのヨーグルト和え
です!前日に必要な材料は準備していたので、開始からスムーズに進められていたようです。
こちらでは、キーマカレーに使う玉ねぎのみじん切りを行っていますね★
こちらはポテトサラダのきゅうりを輪切りにしています。
ゆでたじゃがいもと人参とハムをマヨネーズで和えて、ポテトサラダが出来ました♪
鍋で玉ねぎ、にんじんををよ~く炒めて
ひき肉を入れてルーを入れます
美味しそうなキーマカレーが出来上がりました!
外は暑いですが、皆さん交代でカレー鍋の様子を見ながら混ぜています
同時に、付け合わせの、ナスとズッキーニを素揚げしています
こちらはデザートのフルーツのヨーグルト和えです(^^♪
召し上がるまで冷たく冷蔵庫で冷やしておきます♪
玉ねぎを炒めてオニオンスープを作っていよいよ終盤です!
ポテトサラダとフルーツヨーグルトをお皿に盛りつけて
具だくさんのキーマカレーランチが出来上がりました!
お好みの量を盛りつけて、いただきます♪
今回のイベントでは、何を開催しようか?という話し合いから始まり
参加者を集め、人数分のレシピを準備し、そこから予算を出して、必要な物を購入して、何度も話し合いを重ねて、みなさんそれぞれの協力があって達成されました。
イベントに関わった方は、実際にイベントを進めて行く中で、他者との関係を作るコミュニケーションの取り方など実践を通しての学びに繋がったのではないでしょうか。
参加されたみなさん、イベント実行に関わった皆さん、本当にお疲れ様でした!
ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害(躁うつ病)・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。
また、ティオでは、自立支援ホームWAO、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。
令和2年度の就職決定者数はコロナ禍の中でも19名を数え、地元の有名企業へ就職された方、テレワーク(在宅ワーク)にて就職された方も多数おられます!
ティオでは、事業所までの送迎(大牟田市、みやま市、柳川市、荒尾市等幅広く対応。※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません。)や、プロのイタリアンシェフ監修の美味して栄養バランスのとれた昼食の提供を無料で行っています。
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