ホケミピザ作りで♪コミュニケーション⤴⤴⤴ - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

ホケミピザ作りで♪コミュニケーション⤴⤴⤴

こんにちは☆ティオ新大牟田・ティオ築町の平川です♬

今日は早朝から大雨でしたが、午後から嘘のように晴れ渡り、湿度が高い1日となりました💦

九州は、今週も不安定な天気が続くようで、梅雨明けはまだまだ先のようです😢

さて、今日はコミュニケーションスキル向上プログラム【HMでお手軽ピザ作り🍕】を開催しました!!HMとはホットケーキミックスの略です★最近は〈ホケミ〉とも呼ぶようですね(^_-)-☆

手順について把握できたら、レッツクッキング💓です♪

今日は2グループに分かれていただき、まずは工程表の確認!

次に役割分担について話し合っていただき、いざスタートです🎶

事前に役割分担を行いましたので、皆さん効率よく動かれていました!!

具材を切る担当☆

ピザ生地を作る担当☆

ピザ生地を人数分均等に振り分けます☆綺麗に6等分できていますね!!

分量に差が出たら、ケンカのもとになりますので、ここは大事なポイントです(笑)

6等分の生地ができたら、ピザ用に平らに伸ばしていきます♪

伸ばした生地にケチャップ・マヨネーズを塗って

お好みの具材をトッピングしていきます!!色んな所から手が伸びていて、チームワークもバッチリ👍です

今日は、ピーマン・玉ねぎ・ベーコン・ツナ・コーンをご用意しました。全員の方が具材は全乗せです(^_-)-☆

欲張りすぎて、具材を乗せ過ぎたせいか、ボリュームたっぷりのピザが完成しました!!

チーズがはみ出しちゃってますね💦

見た目はしっかりとピザになっていますね💕

ホットケーキミックスを使った、なんちゃってピザでしたが、見た目も味もバッチリで、【ホケミピザ】大成功です👍

 

調理の過程では、自然な声掛けができ、楽しく・美味しくコミュニケーション力向上できました!!参加された皆さん☆お疲れ様でした☻

 

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害(躁うつ病)・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。
また、ティオでは、自立支援ホームWAO、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。

令和元年度の就職決定者数は18名を数え、地元の有名企業へ就職された方、テレワーク(在宅ワーク)にて東京に本社のある東証一部上場企業へ就職された方も多数おられます!

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