寒天スイーツを作ろう♪ - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

寒天スイーツを作ろう♪

こんにちは☆ティオ新大牟田・築町の冨安です♫

今日は寒天を使ってスイーツを2品作りました!

一つはフルーツの入った牛乳寒天、もう一つは琥珀糖です。

 

早速クッキング開始です!レシピを確認して、手順通りに作っていきます♪

小鍋に水と寒天を入れて火にかけます🔥

砂糖を入れて、少し冷まして型に流します。

基本は寒天を煮溶かして、味をつけて冷やし固めるだけですが、スムーズに作業をするには、事前の準備が大切となります。

出来上がった牛乳寒天です✨寒天は常温でも固まりますが、冷やすと一層美味しいです(^^♪

こちらは琥珀糖です。淡い色合いで涼し気ですね!

琥珀糖は、作ってすぐに食べることもできますが、乾燥させるとシャリシャリとした食感が楽しめて、1週間程日持ちするそうです。おやつにぴったりですね☆

 

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害(躁うつ病)・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。

平成度の就職者数は28名を数え、業界トップクラスであり、地元の有名企業へ就職された方、テレワーク(在宅ワーク)にて東京に本社のある東証一部上場企業へ就職された方も多数おられます!

ティオでは、事業所までの送迎(大牟田市、みやま市、柳川市、荒尾市等幅広く対応。※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません。)や昼食の提供を無料で行っています。
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