皆さんこんにちは☆ティオ新大牟田の平川です♫
今日の大牟田市は２６℃超えの気温となり、少し蒸し暑い１日となりました????

さて、本日はコミュニケーションスキル向上プログラム【HMでキャラメルアップルケーキ作り????】を開催いたしました！！

新大牟田では恒例のプログラムとなっています、ホットケーキミックスを使用したケーキ作りです????

今日はオーブンを使わずに、フライパンで出来るお手軽クッキングです☆

そして意外なものを材料に使い、アイデアたっぷりのキャラメルアップルケーキ作りにチャレンジです！！

まずはグループごとに分かれて、レシピを把握しながら、効率よく作業を行う為に、役割分担等についての確認をしていただきました☆

仕事をする上でもチームプレーにおいては、確認作業は必須ですよね(^_-)-☆

確認作業が終わったらレッツクッキング♪です。

アップルケーキですので、リンゴを切っていきます☆

キャラメルソースには森永のミルクキャラメルを使用しました！！牛乳を加え、レンジで溶かしていきます。

キャラメルソースが出来たらフライパンに流し込み、リンゴを敷き詰めてグツグツ加熱していきます。

最後にホットケーキミックスの生地を上から流し込み、蓋をして火が通るのを待ちます。

待っている間は皆さんで雑談タイムです☆ごくごく自然に会話に花が咲いていましたよ～????

火が通っているか皆さんで相談タイムです☆

タイミングを見計らっての作業となりますので、おのずと声を掛け合う事ができますね♪

いい具合に出来上がっています☆

完成したらお皿にひっくり返して

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じゃーーーーん完成です☆少し見た目はドンマイ(笑)な感じですが、お味はバッチリでした！！

事業所内は甘いお菓子の香りが広がり、とても癒される時間となりました(^^♪

参加された皆さんお疲れ様でした！！

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害（統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・ADHD・うつ病・双極性障害・パニック障害・適応障害等）をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、事業所まで【無料で】送迎を行っております！！

大牟田市内はもちろん、周辺のみやま市、柳川市、荒尾市、南関町等からでもご利用ください！！

※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりませんのでご安心を！！

見学・体験・ご相談も随時受け付けております！！お問い合わせは0944-85-8715までお気軽にお電話ください！！スタッフ一同お待ちしております☆