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ヨーグルトとHMで簡単チーズケーキ作り♬
皆さんこんにちは☆ティオ新大牟田の平川です♬
5月も後半に入り暑い日が続いていますが皆さんいかがお過ごしでしょうか?
さて、本日はリフレッシュプログラム「ヨーグルトとHMで簡単チーズケーキ作り」を開催いたしました♪
材料はヨーグルト、HM(ホットケーキミックス)、砂糖、卵、サラダ油だけです!!皆さんお気付きでしょうか?チーズケーキ作りなのに、材料にチーズ系が入っていませんね………そうなのです、今日はチーズを入れずに濃厚なチーズケーキを作ってみせます(笑)簡単&ヘルシーなチーズケーキにチャレンジです?
材料を計量して混ぜて焼くだけ!!毎回申し訳ないほどの簡単さですので、今日は焼いている時間を利用して、フルーチェを使ったグニグニ触感グミを作っちゃいました~????
2班に分かれてLets’クッキングです!!それぞれの班に別れてまずは工程表の確認と打ち合わせをしていただきました♪今回は2種類のデザートを作るのでスムーズに作業が進むよう、事前確認は大事ですね(^^♪
事前打ち合わせをしっかりとされたお陰で、「お砂糖は70グラムでいいですか?」「生地はこれぐらいの滑らかさでいいですか?」「あれ取って下さい」「計量器を使っていいですか?」などと作業中はお互い声を掛け合い、協力し合いながら自然と報連相がしっかりできていましたよ~☆
フルーチェは苺味♡お湯で溶いた粉ゼラチンに混ぜて、型に流し込み冷蔵庫にイン!!30分程冷やすと美味しいグミに大変身です!!
今日は星型とハート型のグミを作りました♪可愛らしいですね♡
どちらも簡単でしたが、とっても美味しく出来上がりました!!
今日のデザート作りも大成功☆の巻きでした(^^♪
ティオでは訓練の合間にリフレッシュでき、且つ楽しみながらコミュニケーションスキルアップにつながるプログラムを多数企画しております!!
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スタッフ一同お待ちしております☆
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