みんなで手作りクッキー★~ちょっと難しい編~ - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

みんなで手作りクッキー★~ちょっと難しい編~

皆さんこんにちは!ティオ新大牟田の田中です????

今日から5月が始まりましたね~

連休中の方もいらっしゃるんじゃないでしょうか?五月病という言葉もあるくらい怠けてしまう時期のようなので、こういう時こそびしっと決めたいものです…!

 

さて、本日はコミュニケーション力アッププログラム【お菓子の基本☆クッキーづくり】を行いました????

お菓子の基本!クッキー作り

クッキーというとお菓子の定番ですよね、皆さんも小さいころ作った事があるのではないでしょうか?

ただ生地をこねて型を取るだけでは簡単に終わってしまうので、今回はちょっと難易度の高いものに挑戦です…

ずばり『苺アイスボックスクッキー』です!(^^)!

お菓子の基本!クッキー作りお菓子の基本!クッキー作り

お菓子の基本!クッキー作りお菓子の基本!クッキー作り

まずは必要な材料を混ぜ混ぜ…混ぜ混ぜ…

弾力のある生地に仕上がるまで強い力で混ぜていきます????

普通のクッキーであればこれで肩を取って焼くのですが、

お菓子の基本!クッキー作りお菓子の基本!クッキー作り

生地を分けて、食紅で色付けを行います☆

写真では赤と緑でしょうか?皆さんやや苦戦しながら頑張っています(笑)

途中工程を撮り忘れましたが、この赤い生地に緑の生地を乗せ、最後に色付けしていない生地で巻いていきました!それをオーブンで焼いたら…

お菓子の基本!クッキー作り

見て下さい♫こんなにかわいらしいクッキーの出来上がりです????

見ているだけで春の柔らかな感じが伝わってきそうですよね‼

お菓子の基本!クッキー作り

出来たクッキーは袋に詰めて持ち帰りです。

皆さんコミュニケーションもしっかり取られており、とても充実した時間になったようです。

長時間の作業お疲れ様でした★

 

ティオではプログラムを通して、更なるコミュニケショーンの場を広げて参ります。

興味を持たれた方はお気軽に0944‐85‐8715までお問合せ下さい♬

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