皆さんこんにちは～！ティオ新大牟田の田中です☆

今日は良いお天気でしたね(*´▽｀*)

一週間の疲れをしっかりと取られて下さいね‼‼

さて、本日は過ぎ去ってしまったバレンタインデーの名残を惜しむべく(笑)

皆でイベント【フォンダンショコラづくり】を行いました!(^^)!

フォンダンショコラとは、外はスポンジ、中はトロトロのチョコが出てくるフランスのお菓子です????

チョコレートとバターを湯煎に溶かし、薄力粉、卵、準ココア、お好みで砂糖を加えるだけで簡単にできます????

材料を量った後は、チョコとバターを湯煎に溶かして、丁寧に混ぜていきます。

しっかりと解けたら、卵を入れます…！

そしてあらかじめ量っておいた薄力粉をふるいながら入れて、準ココア、砂糖を入れると少し粘り気が出てきます。

皆さん一生懸命に混ぜてあります。

しっかりと空気が入るように混ぜると、後でフワフワの生地になりますよ～

全ての材料を混ぜた後は、マフィンカップに流し込み、オーブンで焼くだけです????✨

これもそれほど時間はかからず、10分程度です。

あまり長く焼きすぎると、ガトーショコラになってしまいます????????

外側が焼けてるかな？程度でOK????

中身がトロトロなのがこのチョコのおいしい所なんです！！

しっかりと袋に入れてお持ち帰りしました♡

試食もしていただき、大好評のうちに終わりました(*^▽^*)

中には、「甘すぎる…！」といった声も(笑)

しかし、他にも作りたかった方もいたようで、次回にリベンジですね☆ミ

参加された方々、お疲れさまでした????♫

ティオでは、イベントで楽しみながらコミュニケーションの場を広げる活動を行っております！

興味を持たれた方はお気軽にお電話にてお問合せください????