”あの”食べ物はお好きですか?? - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

”あの”食べ物はお好きですか??

皆さんこんにちは!ティオ大牟田築町の田中です★

今月早くも1/3が過ぎましたね~時の流れは早いものですね💦

本日は「納豆の日」と言われているそうですが、語呂合わせで7・10(なっとう)という事なんですねヾ(*´∀`*)ノ皆さんは朝食や軽食として食べる事があるでしょうか??

 

納豆に含まれる旨み成分である、

  • アミノ酸
  • 甘味成分

この2つはかき混ぜればかき混ぜるほど変化が出てくるとの事で、特に甘味成分においては300回~混ぜると4倍以上効果が違うとの事👀✨

また納豆に含まれるナットウキナーゼは心筋梗塞や脳梗塞の起因となる血栓を溶かす作用があり、納豆を食べて約2時間後くらいから体内で働き始め、約8~10時間ほど持続すると言われているそうです💡

心筋梗塞や脳梗塞は早朝に発症しやすい疾患のため『血栓予防のためには、夕食の時間帯に納豆を食べた方が効果的』だと提唱する医師がほとんどだとの事です🔍

実は私、子供時代に豆に強烈な苦みを感じて以来、納豆は苦手で食べる事がほとんどないのですが( ノД`)やはり体にいいのは間違いないので、少しずつ食べれるようになれば良いなと思います👼💦

皆さんも日々の食生活、しっかり気がけて下さいね👍✨

 

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