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お酢の工場見学へ行ってきました🏭
こんにちは、ティオ大牟田築町の松尾です(^^♪
今日はイベントで大川市にある庄分酢さんの工場見学へ行ってきました✨
![](https://kibaru.jp/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240525_025111475-scaled-e1716618389772.jpg)
300年以上も続く老舗で、倉庫には大きな藏がたくさんありました( ゚Д゚)
![](https://kibaru.jp/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240525_021842276-scaled-e1716618400284.jpg)
![](https://kibaru.jp/wp-content/uploads/2024/05/PXL_20240525_021812765-scaled-e1716618412793.jpg)
巻物に製法が掛かれているとの事で、代々引き継がれているそうです!
今日はどうやってお酢ができあがるのか等様々な貴重なお話を聞かせて頂き、
普段目にすることのない樽の中まで覗かせて頂きました(^^♪
見学会は随時受付中との事で、様々なイベントも開催されているそうです✨
興味のある方はぜひ、ホームページをチェックされて下さいね(^_-)-☆
工場見学の後は楽しみにしていた試飲や試食の数々🍳
飲むお酢はさっぱりしていてとても飲みやすく、調理用の様々なお酢も味がしっかり付いていて
これひとつで料理の幅が広がりそうです!!
参加された皆さんも、たくさんのお土産を購入されていましたよ(^_-)-☆
お天気も良く、とてもリフレッシュできた一日でした🌳
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