こんにちは！ティオ大牟田築町の岡山です＾＾

先月実施予定であった、塩つくり体験に行きましたので、ブログに書きますね！

土鍋の中には、九州最大級である湾『有明海』の海水を5%まで濃縮した水が入っています。

それを沸騰させ…ひたすら混ぜ続けます！

容器半分以上入っていた海水も、10分以上立つと鍋底が見えるようになりました。

あとは火加減を調整し…混ぜます（笑）

火加減を失敗して出来た砂のような塩は、スタッフが作りました（笑）

利用者の皆さんはしっかりと丁寧に作業をされたので、キレイな塩が完成していました！

舐めてみると…いつもより濃厚な塩の味がしました。

皆さん、おにぎりや天ぷら塩などなど、話題が持ち切りとなりました🌝

たまにはこういった経験も、いいリフレッシュになりますね！

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