皆さんこんにちは☆ティオ築町の平川です♬

桜の開花もピークを過ぎ、少しずつ散り始めています💦少し寂しい気もしますが、ハラハラと舞う桜の花びらも風情があっていいものですね～♪

そんな桜の花びらが舞う中、コミュニケーションスキル向上プログラム【さくら餅作り♪】を開催しました！！

色鮮やかなピンク色がかわいい桜餅は、春を代表する和菓子ですね。今日はカンタンお手軽に作れる桜餅レシピをご用意して、皆さんでレッツクッキングです(^^♪

今日は２班に分かれて、グループで協力し合いながら作業に取り組んでいただきました！！

レシピをしっかりと確認して、作業分担について話し合います☆

桜の季節なので、黒餡の他に桜餡もご用意して、グループごとに２０個ずつ、合計４０個の桜餅を作っちゃいました～♫

もち米を炊飯する際に、食紅をすこーーーーし加え、ほんのりピンク色に炊き上げます☆この時点で美味しそうです💛

炊きあがったもち米に餡を包み込み

塩漬けされた桜の葉でクルッとまいたら

じゃじゃーーーん完成です！！事業所内は桜餅の香りでいっぱいでした♪

「甘さ控えめで美味しかった」「桜の葉の塩加減とあんこの甘さが絶妙」などと、大好評でしたよ～☆

意外と簡単レシピでしたので、ご自宅でもチャレンジしてみて下さいね(^_-)-☆

参加された皆さんお疲れ様でした！！

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害（統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害（躁うつ病）・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等）をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。

さらに、一般社団法人社会福祉支援研究機構に加盟しているため、特例子会社やテレワーク（在宅ワーク）での一般就労、就職に役立つ資格取得を全国規模のネットワーク体制で支援しております。

平成30年4月～10月の就職者数は16名を数え、職場定着率（就労後6ヶ月以上の継続雇用率）は88.9%と業界トップクラスの実績を誇ります。

ティオでは、事業所までの送迎（大牟田市、みやま市、柳川市、荒尾市等幅広く対応。※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません。）や昼食の提供を無料で行っています。
見学・体験・ご相談も随時受け付けております。お問い合わせは0944-32-9604までお気軽にお問合せください！