こんにちは！ティオ築町の松村です♪

本日は利用者様に企画・準備・運営まで全て行っていただくイベント【パンケーキをつくろう！】を開催しました★

まずはグループごとに分かれてそれぞれの工程の確認、作業場の設営です！

調理イベントは準備の段階からワクワクしますね～♪

これが今回一番の目玉【カルピスソーダ】です！

飲みませんよ！

これを生地に混ぜ込むことで、パンケーキ独特のふわふわ感が出るみたいです☆彡

せっかくですので普通の作り方のパンケーキも作って食べ比べます★

卵を丁寧に白身と黄身に分けて

かき混ぜます

生地が出来上がったら

ホットプレートで焼き上げます。

表面にポツポツと穴が空いてきたら裏返す！

おぉ～いい焼き色ですね♪

横からみると

こちらがノーマルのパンケーキ

こちらがカルピスソーダ入りのパンケーキ

少しふくらみがあるのが確認できますね☆彡

こちらはトッピング用の果物を切り分けてもらっているところです★

包丁使いとてもお上手！

他にもアイスクリームや

生クリーム、カラースプレーチョコや各種シロップなども準備されていました！

さぁ、ご自分のセンスで盛り付けましょう☆彡

どれも美味しそうですね～♪

お店に負けていない出来栄えではないでしょうか？？

みなさん口々に「おいし～」と夢中で頬張られていました★

中には4枚もぺろりと平らげた方も！

皆で協力してつくる料理はまた美味しさも格別ですね！

最後の洗い物、片付けまで協力して行って頂きました♪

本日参加された皆様

また、企画から運営までを主催された利用者様、

本当にお疲れ様でした！！

またこういった企画をしていきましょうね☆彡

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害（統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害（躁うつ病）・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等）をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。

さらに、一般社団法人社会福祉支援研究機構に加盟しているため、特例子会社やテレワーク（在宅ワーク）での一般就労、就職に役立つ資格取得を全国規模のネットワーク体制で支援しております。

平成30年4月～10月の就職者数は16名を数え、職場定着率（就労後6ヶ月以上の継続雇用率）は88.9%と業界トップクラスの実績を誇ります。

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