寒~い冬に!ほっかほっかの♪おいしい肉まんを作ろう♪ - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

寒~い冬に!ほっかほっかの♪おいしい肉まんを作ろう♪

こんにちは!ティオ築町の冨安です♪

今年は暖冬といいますが、やっぱり12月は寒いですね。

こんな寒い時、食べたくなるもの・・・肉まん♪

寒い季節に、ほっかほっかの肉まんを頬張ると、なんともいえない幸せな気持ちになるのは私だけではないはず(^^♪

そんな肉まんを今日は作ってみました♪

 

玉ねぎはみじん切りに。

ティオで肉まんを作ろう♪

その間、それ以外の調味料を計量しておきます。生地の計量も同時に行います。

それぞれ分担して、並行して作業を行っていくことで時間の短縮になりますね♪

 

餡が出来ました♪

ティオで肉まんを作ろう♪

こちらでは生地に餡を詰めて形成しています(^^)

ティオで肉まんを作ろう♪

きれいにできていますね✨

ティオで肉まんを作ろう♪

お鍋で20分蒸して出来上がり♪ふっくらと仕上がっています✨

この間、肉まんの香りが事業所内に漂い食欲をそそられます♪

ティオで肉まんを作ろう♪

みなさんが協力して手際よく作る事が出来たので、昼食前に「いただきます!」の試食タイムです!

ティオで肉まんを作ろう♪

本格的な肉まんのお味でとってもおいしい!!

ついつい食べ過ぎちゃいそうです(^^♪

 

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害(躁うつ病)・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。

さらに、一般社団法人社会福祉支援研究機構に加盟しているため、特例子会社やテレワーク(在宅ワーク)での一般就労、就職に役立つ資格取得を全国規模のネットワーク体制で支援しております。

平成30年4月~10月の就職者数は16名を数え、職場定着率(就労後6ヶ月以上の継続雇用率)は88.9%と業界トップクラスの実績を誇ります。

ティオでは、事業所までの送迎(大牟田市、みやま市、柳川市、荒尾市等幅広く対応。※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません。)や昼食の提供を無料で行っています。
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