調理でコミュニケーション★杏仁豆腐を皆で食べよう!! - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

調理でコミュニケーション★杏仁豆腐を皆で食べよう!!

皆さんこんにちは、ティオ新大牟田の田中です★

本日は一日雨模様でしたね、本格的に梅雨に入ってしまうのでしょうか・・・

最近の気温、天気の急激な変化のせいか、季節や時期が曖昧になっているような気がします(;”∀”)

衛生管理等しっかりと気を付けていきたいものです????

 

さて、本日はコミュニケーションスキル向上プログラム「冷たい杏仁豆腐を作ろう」でした????

冷たい杏仁豆腐にチャレンジ★

皆さん一度は食べた事があるであろう、杏仁豆腐を作っていきます。

作り方はとっても簡単なので、今回は少人数で分けてチャレンジして頂きました~!

一人一人しっかりと役割を振って、いざスタートです????

冷たい杏仁豆腐にチャレンジ★冷たい杏仁豆腐にチャレンジ★

必要な材料をしっかりと混ぜ合わせ、沸騰直前までぐつぐつ煮込みます(笑)

この時点で既に良い香りが漂っており、完成が楽しみですね~♪

少ない手順の中でいかに役割を分担して行くか、考えるのも一つの勉強になりますね・・・!

冷たい杏仁豆腐にチャレンジ★

容器に移し替えたので、後は冷やすだけです。

皆さんの顔にも笑顔が見えており、完成を楽しみにしている様子が伝わってきました????

そして1時間程固めると・・・

冷たい杏仁豆腐にチャレンジ★

とってもぷるぷるとした杏仁豆腐が完成しました~!

この時期のデザートには持ってこいですね、せっかくなので事業所で食べました✌

冷たい杏仁豆腐にチャレンジ★

皆で協力して作成した分、とてもおいしく感じられますね✨

皆さん食べる際もコミュニケーションを取られており、非常に有意義な時間になったようでした。

お疲れ様でした!!

 

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・ADHD・うつ病・双極性障害・パニック障害・適応障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

またティオでは、ご希望の場所から事業所まで無料で送迎を行っています(^^♪

大牟田市内から、周辺みやま市、柳川市、荒尾市、南関町等幅広く向かいますので是非ご利用ください!

※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません☆

見学・体験・ご相談も随時受け付けております。お問い合わせは0944-85-8715までお気軽にお問合せください!

スタッフ一同お待ちしております????

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