こんにちは！ティオ大牟田築町・新栄町の荒木です☆

12月に入りましたね⛄いよいよ今年も残り1ヶ月となりました💦忙しくする時期こそ体調管理をしっかり行ってくださいね✨

本日は熊本名物☆いきなり団子を作ろう♬を実施致しました！

「いきなり」というのは熊本弁で簡単・すぐにという意味で短時間で簡単に作ることが出来る他急な来客の際にもすぐに出せるというのが名前の由来だそうです😊

まず薄力粉と上新粉で生地を作っていきます♪

さつまいもとあんこを生地で包んで蒸していきますよ♪

さつまいもにしっかり火が通ったら出来上がりです✨美味しそうに出来ましたね♡

みなさん協力しながら作業を進められていましたよ😊調理プログラムはコミュニケーションも図ることが出来るのでコミュニケーションのスキルアップにも繋がりますね🌈

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