こんにちは!ティオ新大牟田・築町の荒木です☆
桜も満開に咲いている所が増えて春らしくなりましたね😊
本日は就職が決まった利用者さんへの就職祝いということでシェフ特製のランチを頂きましたのでご紹介致します!
なかなか普段食べることがないような豪華でオシャレなコース料理でした✨
前菜☆火の本豚の冷しゃぶカプレーゼ

舌平目とエビとアサリのトマトスープスパゲッティ

国産鶏のソテー ビーツのソース ポーチドエッグ添え

ハチミツレモンのジュレ スイートスプリング

一品ずつ出てくる毎に料理の説明もあり、とても美味しく頂きました(*´▽`*)
コース料理でテーブルマナーを学ぶいい機会にもなりますね♪
美味しいものを食べると自然とやる気も出てきます(*^-^*)
皆さんも夢や就職に向かって頑張っていきましょう☆
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