こんにちは！ティオ新大牟田・築町の岡山です＾＾

4月も折り返しとなっていますが、まだ朝晩は冷え込みますねぇ・・・。

それから各地方でコロナウイルスの感染者が急増しております。

大牟田も結構な人数の感染者が増えてきている現状です！

手洗いうがいを小まめに行い感染予防に取り組みましょう！！

さて本日は、利用者主催イベント！

前回投票によって選ばれた、【みんなでわいわい餃子ランチを作ろう】を実施しました！

準備も利用者の方々で率先して行われていました！

あとは食材や細々としたものの準備、班決め等をされておりました。

餃子作りチームの方はキャベツをみじん切りにされていました！

2玉ありましたが、チームワークばっちりなので、あっという間に終わりました。

牛乳プリンはゼラチンを溶かし、砂糖を入れたシンプルなもの。コッテリとした餃子にあうピッタリデザートですね！

※なかなか固まらなかったです・・・。失敗は成功の基ですね！

他の具材と混ぜ合わせて、こねていきます。粘り気がなくなるまで。あまり触りすぎると手の温度が伝わってしまいますので、手早く行いました。

包んだ後はこのようになりました！一つ一つ丁寧に作られていますので、焼きあがりが楽しみですね！

蒸し焼き後の画像です！それぞれにごま油のいい香りがしていました～♪

やけどに気を付けて慎重に作業を行われていました。

これを・・・

ひっくりかえすと、きれいな焦げ目がありました！少しですが、羽根つきになっていましたよ(^^♪

皆さんで平等に分け、きれいに盛り付けられました！

今回のイベント主催の方に感想を伺うと

「うまくいくか不安だったけど、皆さんのおかげで無事に終わることができてほっとしました」と感想を述べられました。

企画や主催は、突然のアクシデントがつきものです。

参加された皆さんの協力あってこそ問題なく無事に終わりました！

主催の方、参加された方は、今日はゆっくりと休んでくださいね！

美味しい餃子ランチごちそうさまでした！

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害（統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害（躁うつ病）・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等）をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、自立支援ホームWAO、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。

令和2年度の就職決定者数はコロナ禍の中でも19名を数え、地元の有名企業へ就職された方、テレワーク（在宅ワーク）にて就職された方も多数おられます！

ティオでは、事業所までの送迎（大牟田市、みやま市、柳川市、荒尾市等幅広く対応。※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません。）や、プロのイタリアンシェフ監修の美味して栄養バランスのとれた昼食の提供を無料で行っています。

見学・体験・ご相談も随時受け付けております。お問い合わせは0944-32-9604までお気軽にお問合せください！