こんにちは☆ティオ新大牟田・築町の平川です♫
今日は中秋の名月ですね(^_-)-☆
空を見上げて秋の夜長を明るく照らす月を楽しんではいかがでしょうか?お団子もしっかり食べながら(笑)
残暑が厳しい日々が続いております💦熱中症対策もまだまだ気が抜けませんね💦
さて、そんな暑い中、今日も熱いプログラムを開催ですよ~
コミュニケーションスキル向上プログラム【HMでキャラメルアップルガトーインビジブル作り】を開催しました!!
ガトーインビジブルとはフランスからやってきたお菓子で、フランス語で≪見えないケーキ🎂≫という意味があるそうです。たっぷりの果物+ほんのちょっぴりの生地で焼き上げたお菓子で、生地と果物が一体化して果物が見えないという状態を指しているようです🎶
今日はたっぷりのリンゴ🍎のスライスと、ミルクキャラメルを融合させ、ホットケーキミックス(HM)を加えたキャラメルアップルガトーインビジブル作りにチャレンジです!!
5名1グループとなり、レシピをしっかり確認しながら、協力し合って完成を目指しますよ~♪
キャラメルを牛乳で溶かし、バターと卵、ホットケーキミックスを加えます☆
リンゴをたっぷりスライスして
生地に混ぜ込みます♪この時はリンゴの層が重なるようにするのがポイントです(^^♪
オーブンでしっかり焼いたら、こんがりきつね色に焼き上がり、いい感じですね💛
最後は切り分けて、皆さんでいただきました🍴
リンゴがたっぷり入って、自然な甘さの中にキャラメルのほろ苦さもあり、絶妙な味わいでした🍰
今日も美味しく楽しく☆コミュニケーションスキル向上大成功です(^_-)-☆
ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・てんかん・ADHD・うつ病・双極性障害(躁うつ病)・パニック障害・適応障害・社会不安障害・強迫性障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。
また、ティオでは、障害者就業・生活支援センター、障害者職業センター、ハローワーク障害者専門部局等と連携し、利用されている方の最適で最短の一般就労実現を目指して、日々支援をしております。
平成30年度の就職者数は28名を数え、業界トップクラスであり、地元の有名企業へ就職された方、テレワーク(在宅ワーク)にて東京に本社のある東証一部上場企業へ就職された方も多数おられます!
ティオでは、事業所までの送迎(大牟田市、みやま市、柳川市、荒尾市等幅広く対応。※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません。)や昼食の提供を無料で行っています。
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