皆さんこんにちは☆ティオ新大牟田の平川です♬

ここ数日は気持ちの良い秋晴れが続き、毎日がお出かけ日和ですね☆皆さんは何か外出のご予定はありますか？秋は過ごしやすい気候のせいか、自然と活動的になっちゃいますね(^_-)-☆

さて、今日はコミュニケーションスキル向上プログラム【ホットケーキミックスで🌼チョコクロワッサン作り】を開催いたしました！！

実はホットケーキミックスは、いろいろ使える超優秀アイテムなんです。今日はチョコクロワッサン（風）作りに挑戦しちゃいました！！

全工程を把握しながら、効率的な動きができるよう、まずはレシピを見ながら作業工程において、一つずつ確認作業を行いました！！働く場においてもこういった確認作業は大切ですよね(^_-)-☆

今日は２グループに分かれ、レッツクッキング♪です。

バターと生地を合わせていきます。色んな所から手が伸びていて、協力し合おう！！といった姿勢が伝わってきます。

チョコを細かく砕く作業も全員で協力します！！

生地を二等辺三角形にカットする際も、各グループで、「どう切るか？」で「ああでもない」「こうでもない」といった話し合いが出来ていました。２グループとも生地の切り方が違っていたので、面白かったです☆

生地が出来上がったらチョコを挟んでクルクルクルッと巻いて

オーブンでこんがりと焼いたら完成です！！形はクロワッサンですね(^^♪

「おいしそーーー」「早く食べたい！！」と歓声があがっていましたよ～♪

今日のプログラムは皆で協力し合い、話し合いながら作業の方向性や仕方を考える場となっており、コミュニケーションスキルもバッチリ習得でした！！

ホットケーキミックスには生地を膨らませる成分が入っているので、失敗なくしっかり膨らんでくれます。
ホットケーキミックスを使ったレシピの良いところは、あれやこれやいろいろな材料を用意しなくても、ホットケーキミックス一袋のなかに全部詰まっているということ！ 簡単なだけじゃなく、節約にもなる便利な食材ですね(^_-)-☆

焼き上がりの際は事業所内に甘ーーーい香りが充満して、癒された私でした( ´艸｀)

参加された皆さんお疲れ様でした！！

ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害（統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・ADHD・うつ病・双極性障害・パニック障害・適応障害等）をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。

また、ティオでは、事業所まで【無料で】送迎を行っております！！

大牟田市内はもちろん、周辺のみやま市、柳川市、荒尾市、南関町等からでもご利用ください！！

※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりませんのでご安心を！！

見学・体験・ご相談も随時受け付けております！！お問い合わせは0944-85-8715までお気軽にお電話ください！！スタッフ一同お待ちしております☆