ティオ築町の冨安です♪
今日は「洋菓子の日」という事で、洋菓子作りにチャレンジしてみました!
洋菓子の日は、2002年に三重県洋菓子協会が制定した記念日だそうです。
フランスではサン・ミッシェルが、菓子職人の守護聖人となっていて、その祝日の日にちが
9月29日である事から、9月29日は洋菓子の日とされているそうですよ(^_-)-☆
今日は、ふわふわ食感のスフレパンケーキと、チョコマフィンを作ってみました!
材料を計量して、混ぜ合わせていきます!
スフレパンケーキのふわっとした口当たりの秘訣は、卵白で、メレンゲを作ることなんです☆
スフレパンケーキです。じっくり低温で焼いていきます♪
バナナとホイップクリームをトッピングしてスフレパンケーキ、完成です♪
こちらはチョコレートマフィンです(^^)/
美味しそうに焼き上がっていますね♪ お皿はハロウィンの絵柄です☆
みなさん、役割分担して手際よく作業を進められましたでしょうか・・・!?
効率よく作業を行う事は仕事をする上で重要な事ですので、良い経験になったのではないでしょうか。
最後はみなさん笑顔で美味しくいただいていたようでした(^^)/
ティオでは、事業所まで無料で送迎を行っております。
大牟田市内はもちろん、周辺のみやま市、柳川市、荒尾市、南関町等からでもご利用くださいっ!
利用される方のプライベートにも配慮しておりますので、送迎車には”ティオ”や”障がい者就労移行支援”等の文言は一切入っておりません。また、ご自宅への送迎ではなく、指定していただいたご自宅付近からの送迎にも対応しております(道路交通事情等によりご希望に添えない場合もございます)。
ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・ADHD・うつ病・双極性障害・パニック障害・適応障害等)をお持ちの方の、”働きたい!””就職したい!”という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。
ご興味のある方は0944-32-9604までお気軽にお問い合わせ・ご相談ください♪