ティオ新大牟田の筑木です。
今日は、先日燻製したベーコンを使ったベーグルサンドをティオ新大牟田・築町合同で作りましたっ!
まずは、スタッフより簡単に作業手順の説明です。
今日は、新大牟田・築町の利用者様がペアになって作業をしてもらいます☆
分量を計量して、菜箸で軽くかき混ぜたら・・・
とにかくこねますっ!これが今日の一番の作業です。ペアで交代されながら頑張っていただきました♪
一次発酵をして、整形したら・・・
お湯で両面1分ずつゆでると・・・
ベーグルらしくなってきましたね☆
その後は、200℃のオーブンで15分程焼きます。事業所内に美味しそうな香りが漂いますっ(*^▽^*)
焼きあがったベーグルにリーフレタス・チーズ・燻製ベーコンを挟んだら・・・
ベーグルサンドの完成ですっ✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌
今日はオシャレにエスプレッソと一緒にいただきます(^^♪
美味しそうですね~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
参加された皆さん、お互いに声を掛け合いながら、また、周りへの配慮をしっかりと意識しながら作業されていました。
美味しいベーグルを食べながら、雑談も盛り上がっていたようでしたよ~♪
皆さんお疲れさまでしたっ!
ティオでは様々なサービスを通じて、身体障害・知的障害・精神障害(統合失調症・発達障害・自閉症スペクトラム・ADHD・うつ病・双極性障害・パニック障害・適応障害等)をお持ちの方の、【働きたい!!】【就職したい!!】という夢を叶えるお手伝いをさせていただいております。
またティオでは、ご希望の場所から事業所まで無料で送迎を行っています(^^♪
大牟田市内から、周辺みやま市、柳川市、荒尾市、南関町等幅広く向かいますので是非ご利用ください!
※送迎車輛はプライベートにも配慮しておりますので、施設名などは一切入っておりません☆
見学・体験・ご相談も随時受け付けております。お問い合わせは0944-85-8715までお気軽にお問合せください!
スタッフ一同お待ちしております????