皆さんこんにちは。ティオ新大牟田の平川です♬
新年を迎え数日たちますが、皆さん如何お過ごしでしょうか。
さてさて、本日土曜日の目玉企画となっております「大牟田のソールフードを食べよう!!」という事で今話題沸騰の(?)おおむた洋風かつ丼を皆さんで食しました!!
おおむた洋風かつ丼とはその昔、まだ大牟田市が炭鉱で栄えている時代、市民にとって憧れの的だった百貨店、その名も「松屋デパート」のファミリー大食堂で誕生した洋風かつ丼が始まりでした。
その後市民の味として親しまれてきましたが、松屋デパートの閉店に伴い、洋風かつ丼も消滅してしまいました。
そこで、おおむた洋風かつ丼研究会が味の再現に取り組み、復活に至ったという歴史があります!!
見事に復活を遂げた「おおむた洋風かつ丼」に熱い熱い再ブームが到来しているのです。テレビの取材などもあり全国にその名をとどろかせる勢いです!!(熱い思いがあるのは私だけ?笑)
大牟田市にはこの復刻版洋風かつ丼を提供しているお店が多数存在します。洋風かつ丼食べ歩きマップもできているぐらいです♬その店独自のアレンジで様々な洋風かつ丼が食べられますよ~詳しくは大牟田商工会議所のホームページをご覧ください!!
大牟田市のソールフード洋風かつ丼を今回初めて食べられる方、懐かしく思われる方様々でした!!昼食をとりながら昔の話に花が咲いたり、味の感想を伝えあったりでコミュニケーションもバッチリです。皆さんおいしそうに食べられていました♪
まだまだ大牟田市にはソウルフードが多数存在します!!次回また違う企画でご紹介できる日をこうご期待!!です♡
ティオでは就労に向けた様々なプログラムを企画実施しております。
見学・体験・ご相談は0944-85-8715まで是非ご連絡ください!!
スタッフ一同お待ちしております♪