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ホクホクの焼き芋ができましたっ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ティオ新大牟田の筑木です。
今日は皆さんお待ちかねのコミュニケーション力アッププログラム「みんなで焼き芋を焼いて食べよう」を開催しました。
最近はますます寒くなってきたので、焼き芋なんて聞いたら思わずジュルリっとしちゃいますよねっ♪
今日は皆さんに”シルクスイート”という品種のサツマイモをご用意しました。
シルクスイートは2012年に販売が開始された新しい品種で、焼き芋にした時の滑らかな食感と甘さが話題となり、今ひそかに流行りはじめている品種です。
さて、まずはサツマイモを濡らした新聞紙やキッチンペーパーでくるみ、更にアルミホイルで包んでいきます。
作業中は、あまりコミュニケーションを取る事の無い利用者さまも笑顔で会話をされたり、一緒になって作業をされたりしておりました 😀
そして、後は焼くだけなのですが、焚き火台で焼くときは加熱が一方向からなので、こまめに返してあげたり、場所を変えたりすることが美味しく作るポイントです。
皆さん、10~20分おきにマイさつまいもをせっせとひっくり返し、軍手で掴んで柔らかくなっていれば完成ですっ。
さてさて、できあがりはどうでしょうかっ???
ジャーンッ!!
とっても美味しそうですねっヾ(*´∀`*)ノ
皆さん熱いうちに頬張っておりましたっ!
スタッフも味見をしましたが、しっとりとした上品な甘さの焼き芋でしたよ~(*´▽`*)
参加された皆様からは、早速リクエストが多数寄せられましたので、また、来月どこかのタイミングで開催したいと思いますっ!
乞うご期待っ!
ティオではコミュニケーション能力を向上に向けたプログラムを多数ご用意しております。
ご興味のある方はぜひ0944-85-8715までお問合せください。
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