今日はティオ築町で育っているローズマリーを使用したお菓子つくりをしました。

小麦粉・バター・砂糖・塩・チーズの材料にローズマリーを加えた簡単お菓子 ショートブレッドです。 作り方は簡単で材料を混ぜ合わせ生地を作り、タルト型に入れオーブンで焼くだけです。

利用者の皆さんがそれぞれ役割分担をし、協力して作業をしました。 人と会話することが苦手な方も、楽しみながら他の利用者の方と作業をし、少しずつコミュニケーションが取れるようになっていました。日頃の訓練の成果が出ているからだと感じます♪

生地をオーブンに入れて焼いている間は、通常の訓練にもどりましたが、訓練中はバターやチーズのおいしそうな香りでいっぱいの中の訓練となりあました。ブログでこのおいしそうな香りもお届けできたらな～～

3コマ目終了後、おやつにみなで美味しくいただきました♪

皆さん大変満足された様子☆ お持ち帰りもありました。

ご興味を持たれた方は、是非ティオまでご連絡ください♪