「大人のコーヒー講座♪」第2弾 新大牟田・築町合同 - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

「大人のコーヒー講座♪」第2弾 新大牟田・築町合同

こんにちはティオ築町の和田です。

本日は久しぶりとなる「大人のコーヒー講座♪」第2弾です!

新大牟田・築町合同という事もあって、たくさんの方に参加いただけました☆彡

用意した豆は、「モカ」、「Qグレードスペシャルティコーヒーホンジュラス」、「Qグレードスペシャルティコーヒーコロンビア」です。焙煎してそう間もないものを準備できたかと思います。

簡単に私流の淹れ方をご紹介しながら紙コップ(笑)に注いでいきます。あまり人数が多かったので、あまりテンポよくお渡しすることができませんでした。次回の課題です。

決して完璧な環境ではなかったですが、挽き立ての豆から抽出するコーヒーを堪能いただけたのではないでしょうか。

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冒険して別の方法も、とも考えたのですが、今回は初めての合同ということもあり、オーソドックスにすることにいたしました。今後は更に・・・   ご期待ください☆

 

最後に皆様が笑顔でいてくれたのがとても嬉しく感じました。

またよろしくお願いいたします。

 

この記事を見て、ティオに少しでも興味を持たれた方は是非0944-32-9604までご連絡ください♪

追伸 草木饅頭の差し入れが施設長から届きました。結構コーヒーに合いますね!

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