フレンチトーストを作りました♪ - 福岡県・熊本県の障がい者就労移行支援事業所 ティオ大牟田築町・ティオくまもと新市街

フレンチトーストを作りました♪

ティオ築町の平川です☆彡

今日は久々の調理実習でフレンチトースト作りにチャレンジしました!!

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まず2人一組でペアになってもらい、レシピを見ながら協力しあって作り上げました♪

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今日のフレンチトーストは食パンを使用したので、使用しなかったパンのミミもラスクに変身し、無駄のない調理実習となりました!!

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また、バターや牛乳、卵など材料が余ったので、ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキも作りましたよ~(^^♪

そして、そのケーキの材料として、ティオ築町のガーデンに育っていたブルーベリーを使用して

な・な・なんと!!ブルーベリーパウンドケーキを作りました!!

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調理中は皆さんレシピを見ながらペアの方と協力しあって手際よく作り上げられたので、3品作るのに1時間で終了しました(スゴイ!!)

調理は次の工程まで頭に入れながら作業を進めていくので、これも良い訓練になったのではないでしょうか????それにしても皆さんの手際の良さには感動しました!!

出来上がったお菓子たちは綺麗にラッピングをし記念撮影です「パシャ」(笑)

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すごくオシャレに仕上がって大満足です☆みなさんお疲れさまでした♬

完成したお菓子はご自宅へ持って帰っていただきました。

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余ったお菓子を皆さんで少しだけ試食しましたが、どれもおいしく出来上がっていて「おいしいね」と言いながらいただきました♡

 

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